超市工作计划

超市工作计划

时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编收集整理的超市工作计划，欢迎大家分享。

身为一名合格的超市部门领班，必先制定一套完善的日常计划和目标，并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!

以下是日常详细工作计划：

1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去，并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务，并以积极高效的态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签，并及时更换好变价标签和保证每物一价，方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员的每天工作任务，并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档DM商品的订货和到货情况，发现问题及时向经理反应情况，DM生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前，并及时清退过档DM商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理安排卫生区域，轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作，并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

总而言之，言而总之!做的是细节，要想销售好，必须多动脑，要想轻松滴，合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班!

超市区采周需求计划工作操作规范（试行）

一、目的：

为完善超市合理备货，及时有效的提报需求，保证营运现场能够账实同步运行,让门店对超市日常商品的运行情况达到实时了解的目的，对超市进行周需求管理。 改善超市库存合理备货，促进商品资金周转，减少滞销商品；使于门店日常超市运行实时了解及运行

二、职责分工：

出品主管：对超市区域采购的商品进行需求制定和发审，并对周需求每日到货进行制定和安排。

超市主管：超市区域采购的商品进行需求制定和OA发审，对周需求进行制定、安排分批订货：并跟踪反馈异常、安排人员协同验收。 超市库管：根据审批通过的需求进行系统请购，按照出品要求分批要货的明细进行验收和收货工作。

超市库管：依据OA审批通过的周需求中的商品，进行系统操作；对分批到货的商品跟踪反馈异常、协同验收、办理系统相关操作。 采供部：负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理，维护系统采购订单以及追踪订单审批结果。

采供部：负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理，维护系统采购订单以及当天维护追踪订单审批结果。

店长：负责超市区采商品周需求的审批

店长：负责超市区采OA商品周需求的合理性审批、协调此项工作有序开展

三、操作细则：

3.1超市商品周需求的制定

1、门店出品主管每周三前填制《超市区采商品周需求表》，其中“库房库存”邮件对接库房进行填写。

1、超市出品主管每周二填制《超市区采商品周需求表》，其中“库房库存”邮件对接库房进行填写。（周二下班前完成）（现目前门店没有出品主管一职，其职位名称更为超市主管）

邮件规范：收件人：当店超市库管

抄送人：当店店长、区域资产管理岗、总部资产负责人，区总（此两位是否需要，请定夺）

2、库管接到门店出品主管填制的《超市区采商品周需求表》进行“库房库存”填写。

2、库管于超市主管发起 填制《超市区采商品周需求表》邮件的基础上，填写相关信息回复。（周三下班前完成）

3、超市区采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保证下一周工作的正常开展。

此条未看明白

3.2超市商品周需求的申请

3.2超市商品周需求的时段有效性、操作

1、每周四至次周三 ：为一周期

1、门店出品主管每周日周需求进行提报（每周三下班前完成）

2、超市主管每周三进行OA周需求提报（每周三下班前完成），同时提报第一次分批订货明细

2、门店店长对周需求进行审批并复核。

3、库房根据所审批结束的需求对超市商品周需求进行请购。（每周四下班前完成）

4、采供进行对采供订单的维护并对订单的审批结果进行追踪。

3.3超市商品周需求的要货

1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接，使用《分批到货明细表》进行对接，邮件发送至采供部（目前发送至库管），抄送门店店长、资产主管、库房。

1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接，使用《分批到货明细表》进行对接；

邮件：收件人：区域采供部（区采进品商品）、当店超市库管（根据各区域目前情况，暂由库管接单订货） 抄送人：当店店长、区域资产主管、当店物料库管（备超

市库管休假）。

2、采供部根据门店提报的《分批到货明细表》进行要货，并在

邮件中反馈预计到货时间。

3、库房每日完善系统到货数量，在出品主管原邮件回复对接当日到货情况。

4、当周需求要货次数完成后，库房将《分批到货明细表》采供部对上周采供订单进行关闭处理（下周到货单维护前进行单据关闭），周需求延续下周使用，只在当周有效。

4、次周开始新周需求计划时，不得累积上周未能完成的需求数量；库房对接采供部对NC系统上周采供订单进行关闭处理（下周到货单维护前进行单据关闭）。

3.4新增商品未报在周计划内，可走超市区采商品申请表（计划外）

3.5超市商品周需求注意事项

1、超市周需求申请只可每周需求一次，不可重复申请，可以分批到要货。

2、现场、库房的日常备货不可超过3日，除节假日外

3、当周需求要货次数完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

4、结合上月销量和日均销量进行需求申请。

提高超市店面形象的方法有很多，掌握提高超市店面形 象的方法技巧，就可以指导操作提高超市店面形象。

一、工作计划的目的

有了计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，就可 以协调大家的行动，增强工作的主动性，减少盲目性。使工 ……此处隐藏12833个字……带着商品偷偷溜走;

八、有条件的门店，防损员可选择性地对商品出门进行验票。

实践证明，验票能起到一举三得的作用，既可防止收银员错收、漏收，又可防止不法分子将未付款的商品趁机带出，并且能够对某些促销商品的赠品发放起到宣传作用;九、应意识到偷窃者可能来自内部。

第四、文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养，有一定的商品知识，熟悉门店内陈列商品的具体位置，掌握一定的沟通技巧，才能很好地为顾客服务。当顾客进入卖场时，防损员为其准备一枚一元硬币或其他开启存包箱的工具，可以帮助他方便、快捷地存包;说上一句礼貌的嘘寒问暖话，使顾客感到亲切;面对老人、孩子和残疾人时，一句“小心地滑”的提示语，使他们感到备受关心和尊重。当顾客询问时，防损员必须精力集中，面带笑容，目光正视对方，使顾客充分意识到你在认真地倾听他的问题。当顾客走出门店时，防损员主动说上一句“欢迎你再次光临”、“请慢走”等用语时，都会使顾客对门店留下很深的印象。这一系列的服务能够对顾客再次光临超市起到事半功倍的效果。

如果一个防损员能做好以上自己职位要求的事，那么可以说他的发展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟举止文明是每个成功人士的奋斗生涯中最最基本的，也是最重要的要求。

我看过很多应聘心得、面试宝典之类的文章。几乎所有的文章都强烈建议面试的时候一定要有很好的精神面貌，举止要文明。不可过于谄媚，也不过太过老实。而防损员所处的位置就要求他要有对任何人时不会畏惧，也不欺侮的心态。永远保持真诚的笑容。这对于防损员以后的个人职业发展是很好的。一个人一辈子不会只做一种工作，而一旦换工作必然要有面试。人的第一印象是很重要的，面试官对你第一印象很好，你几乎就成功一半了。这种每天面对形形色色的人的工作不多，而工作特性培养了他们跟这些各式各样的人都保持友好，热情的态度，这对于以后他们进一步的发展打下了坚实的人格魅力基矗

做好这一部分只是他们成功道路上的“做人”这一关做好了。而做事呢?如果他们能很好的完成自己该做的事，如上文提到的二、三两点的话，他们的职业就可以开始新的规划了，他们的人生也进入一个新的阶段了，新的奋斗时期。

防损员最基本的发展就是做好自己该做的事，荣升防损部主管。预期需要两年时间，因为一个优秀的防损主管需要不仅仅是了解商场的某一个区域的防损工作，它需要你了解整个商场的防损工作，所以要做到防损主管，一个上进的防损员至少要两年时间去学习。

这个发展方向是每个人都能联想到的。不过在大型零售企业有个资产保护部门，防损部是应该是隶属于这个部分的。防损员初期是做整个商场最基础的保护，保护实物--每一件商品，设备之类的。如果能做好防损部主管，可能就能接下来继续荣升到资产保护部门了。不仅仅是保护小型实物了，可能会接触到大型实物以及钱财等方面。

从防损部主管荣升到资产保护部主管或者经理又需要一到两年的时间，不过这个阶段可能会上手比较快点，毕竟做到防损部主管应该是对商场的各处的防损都很熟悉了。但是这个职位职责和要求就比较高了，要求承担的风险也是很大的了。

在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容：

第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。

第二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。

第三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了强烈的反响。

16年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：

问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二：对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。

问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六：供应商渠道的整合在16年虽有改变，但效果并不明显。

20xx年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面：

一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标 以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位，实施差异化经营 略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度 通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。

第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为17年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。

第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。

第六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销 16年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。

第八、实施员工素质工程，实现人才发展战略转型 20xx年，我们将加大企业人才的培养和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。